| L'élevage
dure un minimum deux ans, voire parfois plusieurs années :
Les jeunes nacres sont placées dans des paniers lanternes ou
des caisses grillagées jusqu'à ce qu'elles atteignent
la taille recherchée.
A cette taille, les huîtres sont percées et enfilées
sur des chapelets (de 10 à 20 nacres) ou placées dans
des paniers-poches individuels jusqu'à la greffe. A tous les
stades de la croissance, les huîtres sont surveillées et
nettoyées régulièrement par des visites en plongée
et en surface. Tous les deux mois, elles sont sorties pour être
lavées et débarrassées des parasites. Les parasites
(équibiontes,...) sont éliminés par un bain d'eau
sursalée ou avec de l'eau sous pression..Pour en sacoir plus,
cliquez sur le bouton "Histoire des perles" à gauche. |
